Buổi sáng bắt đầu với mì cốc (컵라면)
Mỳ ăn liền Ramyeon Hàn Quốc
Xem thêm: Du học Hàn Quốc vừa học vừa làm
Ở nơi nào đó trên thế giới, mỳ ăn liền chỉ là một món ăn nhanh thông thường. Nhưng tại sơn hà có tỷ lệ tiêu thụ mỳ gói trên đầu người cao nhất thế giới như Hàn Quốc, mỳ gói đã trở nên ham, chứa đựng trong nó những giá trị văn hóa và cả lịch sử.
Mỳ ăn liền Ramyeon Hàn Quốc
Người Hàn Quốc gọi mỳ ăn liền là “ramyeon” (라면), một món đồ ăn nhanh cay, mặn, có hoài chỉ chưa đầy 1 USD mỗi gói. Mỳ gói, mỳ cốc, mỳ tô bán khắp nơi: trong các quán cà phê, thư viện, các đoàn tàu, đường trượt tuyết. Thậm chí trên đường đi bộ lên ngọn núi cao nhất Hàn Quốc, du khách vẫn có thể dừng chân và tự thưởng cho mình cốc mỳ ăn liền nóng bỏng môi.
Xem thêm: Co nen du hoc han quoc khongNgười già Hàn Quốc thường lưu giữ cảm giác hoài cổ rất mạnh về mỳ ăn liền, món thực phẩm đã vào nước này trong những năm 1960. Đó là thời khắc Hàn Quốc bắt đầu thoát dần khỏi nghèo đói và quang cảnh tàn phá sau chiến tranh Triều Tiên để trở thành nền kinh tế lớn thứ 4 châu Á. Nhiều người vẫn nhớ rõ cảm giác lần đầu họ được nếm món mỳ ăn liền, khi ấy là hàng hiếm và xa xỉ. Đó là chưa kể tới việc dân nhậu Hàn Quốc xem mỳ ăn liền như “thần dược” chữa đau đầu, mỏi mệt sau các màn uống rượu thâu đêm.
Mỳ ăn liền Ramyeon Hàn Quốc
Có nhiều người thậm chí không thể rời Hàn Quốc trong tình cảnh thiếu mỳ tôm, vì lo sợ rằng các loại mỳ ngoại quốc khác không tốt hơn ở trong nước. Và không có thứ thuốc nào chữa căn bệnh nhớ nhà tót vời hơn một bát mỳ ramyeon nóng ở phương xa.